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李青淡淡一笑:“区区俗世饮食之事,不过是闻其名而略知一二罢了,尚未有机会亲自品尝。”
听了李青的回答,二人方才明白他何以能这般流畅地点菜。
王倩仍微露疑惑之色:“这些菜肴的典故,你是从何处听闻的呢?我却从未耳闻。”
李青淡漠摇头,有意为之地保持着一份神秘感:“此事不宜对外人提及。”
王倩闻言轻哼一声:“哼,你这是把我当成了外人不成?”
李青立刻意识到失言,忙纠正道:“非也非也,倩儿你怎能算是外人,你是我心中的同道中人。”
王倩顿时面泛红霞,娇嗔道:“谁是你的心中同道了!”
李青见机便装疯卖傻,双手一摊反问:“若非外人亦非同道,那你又是何人?”
一番打趣嬉闹后,王倩暂时忘却了先前的疑虑。
不多时,菜肴陆续上桌,首道乃一道宛如仙丹般的凉菜——桂花糖藕。
李青拿起筷子浅尝一口,发现莲藕早已炖煮至酥烂入味,加之糯米之香甜,使得此菜的口感与滋味更胜一筹。
李青对此颇感兴趣,点头对王倩道:“倩儿,你也试试这道菜,无论是形制还是口味都堪称精妙。”
王倩也取了一片细细品味,随后慢慢点头认同:“的确,这造型和味道正如我心目中金陵菜品应有的韵味。”
首道佳肴令人满意,两人对后续的几道菜品愈发期待起来。
转瞬之间,第二道菜——盐水鸭被端上了桌。
两人争先恐后地品尝起来。
王倩仔细咀嚼后,满眼惊喜地道:“这鸭肉质地鲜嫩有嚼劲,口中还残留着一股幽幽香气。”
李青赞同地点点头:“你说得没错,盐水鸭确有一种独步天下的清香。而这鸭子还有个别名,唤作桂花鸭。”
王倩听罢摇头道:“这我倒不知,但你说出桂花鸭的名字,倒让我想起那股气味似有几分桂花之香呢。”
李青娓娓道来:“原来如此……”
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