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就算有不足的地方,自己听江凡说一说就可以了。
看到六号厨师不理会自己了,张雪并没有说什么。
自从知道对方是富源酒店的大厨后,张雪也没有了轻视对方的心理了。
倒是江凡有些看不下去了,他说道:“小雪姐对你的评价还没有说完呢,你倒是耐着性子听一听人家后面怎么说。”
“好的师父。”
六号厨师立马扭头对张雪笑道:“不过什么呢?”
“不过你做的这道肉沫粉条虽然很好吃,但是和江凡做的肉沫粉条比起来还是有些差距的。
具体差距在什么地方我也不是很清楚,反正我就是觉得江凡做的这道菜比你做的要好吃不少呢。”
赵雪说道:“虽然我知道,我这样说你心里肯定会有些不高兴的,不过这是我真实的感受,希望你能够接受。”
张雪以为自己这样说,六号厨师肯定会不高兴的,不过很明显她想多了。
只见六号厨师微微一笑的说道:“我当然知道师父做的这道菜比我做的要好吃多了,不然我也不会喊他师父的。
我一个二星级厨师做的饭菜比不上师父,也没有什么好丢人的,毕竟几天前还有一个号称五星级厨师做的菜也比不上师父。
如果真要说起来那才叫丢人呢。”
易淮安:“你小子直接报我名字行了。
还号称五星级大厨,老子的五星级大厨是经过官方认证的,用得着号称吗?”
这也就是易淮安没有听到六号厨师这样说,他要是听到六号厨师这样说的话,肯定不会轻易放过六号厨师的。
这边江凡已经尝了一口六号厨师做的肉末粉条了。
其实江凡现在的感觉和张雪的感觉是一样的,真要说起来六号厨师做的这道肉末粉条味道还是很可以的。
而江山做的肉沫粉条之所以比六号厨师做的要好吃,无非也就是自己掌握的火候更加的精准一些。
毕竟江凡的脑中可是有一整套完整的肉沫粉条的做法流程。
什么时候小火,什么时候大火,什么时候添加什么食材,他都知道的一清二楚。
而且江凡这个做法的流程都是最完美的,无可挑剔的。
六号厨师虽然也算得上经验丰富,但是比起江凡来还是有不小的差距的。
而且刚才六号厨师做饭的时候,江凡也在一边观看了,对于六号厨师不足的地方,江凡也是很清楚的知道了。
“做的味道还可以,不过这味道还有提升的地方。”
“师父我有什么地方做的不足,你直接指出来,我马上就改。”
一听江凡说自己有不足的地方,六号厨师不仅没有生气,相反他心里很是高兴。
因为他知道江凡的本事,只要他说自己有不足的地方,那就一定是真的。
而自己过来跟着江凡学习,不就是为了提升自己的厨艺水平吗?
而且更重要的是人家肯指出来,也肯指点自己,就凭这一点就已经很不容易了。
要知道在各行各业很多人都不会轻易指点别人的,哪怕就是你花钱让别人指点,人家也会留一手的。
“那我就说几句吧。”
江凡说道。
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