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四千多个工人,全部凑到一处的话,是一个非常庞大的数目。
为了更好的管理,苏晚找了八个有能力,并且能够说得上话的男人,分别管理这八个区域。
每个区域里面的十五条生产线,再各自找十五个生产线的组长。这个组长,便是直接带领这条生产线上的人,生产麻辣烫底料的。
工人都是第一次接触到这个东西,对所有的事情,都不了解。
于是,苏晚便连夜,把排生产线的步骤,详细的写在纸张上边。
边上还画有图纸,图纸上边对应的序号,都有解释每一个工位做的是什么。
这个图纸倒是不难,就是画起来,还有备注的时候,比较复杂。
排生产线的这天,苏晚先挑选三十五个人,在工厂的空地上排队,让他们来给大家做一个示范。
哪些是打包装的,哪些是准备材料的,哪些是在厨房里面帮忙的,苏晚都拿着图纸,给那八个总管示范一遍。
因为是刚刚开始起步,苏晚便安排先把一条生产线给排出来。等这条生产线的工人熟练他们工作后,然后在让其他生产线上边的人到边上看着学习。
谁学习能力好的,便留下来,若是实在不会的,苏晚只能让那个人离开。
还有那些特别懒的,一天到晚只知道偷鸡摸狗不做事情的,这些人苏晚都不要。
整个南越国,也就苏晚这里有那么一家大工厂,给的工钱,也比其他地方的高,苏晚倒是不担心找不到人。
如果真的找不到那么人手,大不了她少开一条生产线。
工人进工厂来的时候,苏晚也都把工厂的要求跟他们说清楚了,愿意在这里做事的,便留下来,若是不愿意做,可以尽快的离开。
按照苏晚的这个方法来,排生产线的速度,倒是快很多。
也就一天时间,整个工厂的生产线,就排完了。
在厨房做事的工人,事情要比外边的复杂很多,苏晚便手把手教他们。
有不懂的,可以问。
实在教不会的,只能换人了。
第一天的时间,都用在排生产线上面,第二天的时间,则是给那些工人习惯。
习惯工厂里面的事务,习惯自己手上的工作。
到第三天,那些工人才能够把握住火候,成功熬制出麻辣烫底料来。
有第一次的成功,第二次熬制,就有经验了。
看到麻辣烫底料成功出锅,众人都特别的有信心。
麻辣烫底料熬制好之后,苏晚还是按照以前在京城时的步骤来打包装。
先是用油纸垫在里面,然后再用粘土封起来。
七八个跟苏晚定要麻辣烫底料的客户,看到麻辣烫底料被一点一点的装进罐子里面,脸上的表情越来越亮。
最后,有一个男人实在憋不住了,也不知道从哪里找了一个缺了口子的小碗,屁颠屁颠的跑去那些工人身旁,让他们打一点麻辣烫底料给他们。
拿到一小汤匙的麻辣烫底料后,几个男人一脸喜意的围到一起,各自拿着一根小竹条,很是激动的挑起一点点,然后放到嘴巴里面,很是满足的品尝起味道。
哈哈哈,是这个味道,是这个味道,跟以前咱们买到的,味道一模一样。
哈哈哈,真的是,一模一样啊,苏老板果然是神人啊,哈哈哈。
对对对,就是这个味道,哈哈哈,苏老板,您太厉害啦。
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