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&esp;&esp;然后看了褚大彪一眼,褚大彪立马明白,跟在几个小家伙身后,充当起了保镖的职责。
&esp;&esp;把小家伙们打发走,张俊平开始干活。
&esp;&esp;先把水往锅里倒了一些,然后把羊骨头放进去,点火开始煮羊骨头。
&esp;&esp;等水开了,张俊平开始往外撇沫子。
&esp;&esp;基本上没有多少沫子,撇完沫,张俊平开始往里面添加葱姜蒜,八角大茴以及料酒。
&esp;&esp;继续大火煮。
&esp;&esp;一直煮到骨头汤色变白,才转为小火,继续小火慢炖。
&esp;&esp;“鱼来了!”许少民终于姗姗来迟,把鱼洗好了。
&esp;&esp;“面也和好了,什么时候用?”这事师娘端着面盆走了过来。
&esp;&esp;“哎呦,师娘,怎么能让您端面盆?”张俊平假模假样的上前接过面盆。
&esp;&esp;“我不端,让你媳妇端?我还不舍得我徒弟媳妇呢!”师娘笑道。
&esp;&esp;张俊平嘿嘿一笑,没有接话。
&esp;&esp;邱文燕和叶丽华都是孕妇,确实不适合端着面盆走山路。
&esp;&esp;张俊平把鱼剁成块,直接放进锅里,去炖。
&esp;&esp;就是这么简单粗暴。
&esp;&esp;可是,炖出来的味道,就是好吃。
&esp;&esp;等到再次开锅之后,张俊平开始往锅沿上贴玉米饼子。
&esp;&esp;整个铁锅,贴了一圈玉米饼子。
&esp;&esp;然后加入一点水,继续炖。
&esp;&esp;千滚豆腐,万滚鱼,真正的好鱼,这种野生的鱼,不怕炖的时间长。
&esp;&esp;炖的时间越长,鱼肉越入味。
&esp;&esp;贴好饼子,让许少民她们看着锅,张俊平开始弄烧烤架。
&esp;&esp;点燃木炭,放到烧烤架里面。
&esp;&esp;拿出准备好的铁钎子。
&esp;&esp;这次张俊平可是早有准备,自行车条,改成的钎子,磨得蹭明瓦亮。
&esp;&esp;“师娘,还得麻烦你们一件事,把这些羊肉串到钎子上。”
&esp;&esp;“没问题,一会正好多吃点。”师娘笑着说道。
&esp;&esp;至于吴新平,还在那优哉游哉的钓鱼,仿佛这边忙活做饭的事,和他没有关系。
&esp;&esp;要不说,吴新平命好,一辈子都没下过厨房。
&esp;&esp;绝对做到了,君子远离庖厨。
&esp;&esp;直到张俊平这边开始烤羊肉串,吴新平才拎着水桶,慢悠悠的走了过来。
&esp;&esp;“这水库里的鱼是真多!
&esp;&esp;看看,你们做饭的这一会功夫,水桶都快满了。
&esp;&esp;就这,我还是扔了一些小鱼。”吴新平得意的炫耀道。
&esp;&esp;“你还好意思说,连小孩子都帮着干活,就你像大爷似的,坐在哪儿钓鱼。”别人不好意思说吴新平,师娘可是好意思说。
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