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第105章 珠三角市场初步站稳(第2页)

成功在东莞和佛山站稳脚跟后,林粤生召开了一个内部高层战略会。他指着珠三角的地图,用激昂的语气说道:“东莞和佛山是我们的桥头堡,但珠三角这片区域,还有深圳、中山、广州这些庞大的市场等待我们攻克。我们的目标是让品牌成为珠三角餐饮的代名词!”

系统提示:发布新任务

任务目标:完成珠三角核心城市市场布局,开启品牌影响力提升计划,奖励[区域市场整合]技能强化。

系统的任务进一步推动了他的野心,他决定以三个步骤来完成珠三角市场的全面整合:

1.深化东莞和佛山市场影响力;

2.以广州为中心,打造全新的品牌旗舰店;

3.建立区域性品牌联动,覆盖珠三角所有核心城市。

佛山的本地品牌和文化根基深厚,即便林粤生已经初步站稳脚跟,仍然面临不少挑战,尤其是一些传统老字号的潜在敌意。“这些年轻人花里胡哨的套路,根本配不上真正的粤菜精神。”一位知名粤菜厨师在媒体上公开发表抨击,引起了舆论的轩然大波。

林粤生看到这条新闻,沉思片刻,没有选择直接反驳,而是策划了一场“公开厨艺交流赛”。

“既然有人质疑,我们就用实力来说话。”他说道,并亲自登场代表团队。

比赛当天,现场座无虚席,各大媒体争相报道。林粤生以一道“脆皮乳鸽”惊艳全场:乳鸽皮脆如纸、肉嫩多汁,每一口都让评委们赞不绝口。而另一边的老字号代表,虽然出品稳定,但创新不足,与林粤生的作品形成了鲜明对比。

最终结果毫无悬念,林粤生胜出。比赛结束后,他却主动走到那位老厨师面前说道:“前辈的厨艺让我学到了很多,我希望有机会能够携手传承粤菜文化,而不是单打独斗。”

这番话赢得了全场掌声,也让佛山市场对他的品牌认同感再度提升。

在东莞市场,“潮汕小厨”的快餐品牌已经占据了一席之地,但林粤生不满足于此。他决定将“家庭消费场景”作为突破点,推出一系列适合全家共享的中档消费套餐,例如“潮汕风味火锅”套餐,主打新鲜牛肉丸、墨鱼滑等本地经典食材。

同时,他在门店内新增了一个体验区域,邀请家庭消费者亲自参与牛肉丸手工制作,通过互动增强品牌黏性。

系统提示:优化用户体验获得奖励

奖励技能[用户行为分析],解锁精细化运营能力。

两个月后,“潮汕小厨”家庭套餐成为东莞市场的爆款单品,销售额增长30%,品牌在东莞消费者心目中的地位进一步巩固。

广州作为珠三角的核心城市,市场竞争异常激烈,各类高端餐饮品牌层出不穷。为了进入这一市场,林粤生决定打一场“高端牌”,推出品牌旗舰店,并以创新粤菜为核心亮点。

在旗舰店的开业策划会上,林粤生提出了一个惊人的想法:“我们要做的,不仅是餐厅,而是一个‘粤菜文化地标’。”

为此,他邀请了知名设计师打造旗舰店空间,将粤菜的传统文化与现代设计融为一体:

?一楼是开放式厨房,展示粤菜的制作过程;

?二楼是粤菜博物馆,展示经典粤菜的历史与传承;

?三楼是高端餐饮区,提供定制化的粤菜体验服务。

开业当天,现场排起了长龙,各大媒体争相报道,一时之间成为广州的热门打卡点。

系统任务更新:广州市场开拓目标已达成,当前任务进度80%。

随着东莞、佛山、广州三地市场逐渐稳定,林粤生开始推动珠三角区域的品牌联动计划。他提出“品牌矩阵”概念,将旗下的所有品牌整合为一个系统,通过跨城市联动,形成协同效应。

举例来说:

?在东莞推出的“潮汕小厨”,可以为广州旗舰店供应优质的牛肉丸;

?在佛山积累的“家庭粤味”套餐经验,可以复制到其他城市推广;

?广州旗舰店的创新菜品则可以作为其他城市品牌升级的参考。

这套策略不仅降低了运营成本,还让品牌的市场覆盖面得到了极大提升。

系统提示:任务完成度100%!

奖励解锁:[区域市场整合]技能强化,获得额外“市场份额加成”奖励。

珠三角市场的全面整合成功,林粤生站在地图前,用力握拳:“从现在开始,珠三角就是我们的主场。”

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