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第二百三十章 长江后浪推前浪（第2页）

宋三喜扬了扬刀，吹吹刃口，“现在，这才是削铁如泥的好刀了。来，帕子给我。”

崔永年赶紧的，把拿来的白帕子递给他。

宋三喜拿着帕子，向拴着的健壮黄牛走过去。

全场，静默。

就看看，他有什么新式杀牛法。

两位老人家，当然是欣赏、见识的态度。

对这年轻后生，相当喜欢。

韩发明，叼着烟，双手交抱在胸前，一副审视的样子。

小狗崽子，老子就看你能杀出花来不？

宋三喜，来到黄牛面前。

牛自动的都闪退几步，左右移动，不安的挣扎了几下。

绳子穿过鼻子，拴得紧，它也没办法。

这种牲口，有时候能感觉到危险的来临，会紧张。

先前杀猪，就很闹腾，让它也感觉到不安。

宋三喜笑笑，“万物有灵，牛也怕死，可没你，咱年夜饭也不能行。”

大家听着，会意，也不禁笑了。

随后，宋三喜并不着急下手。

他把帕子往黄牛背上一搭，抽着烟，如同科普一样。

“我们这边的习惯，都是杀牛用锤子，砸脑门儿，砸晕之后，再放血。”

“但，遇上这种牛，放养的，体壮健美，生命力强。就不是一锤子买卖，可能要好几锤子，才能砸晕。”

“牛痛苦，人也痛苦。剧痛之下，牛万一挣脱了，就有点麻烦。大过年的，伤着人了，更不好。”

“痛苦下的牛，身体里的腺体会有应激素产生，肉质什么的都会受到影响，口感也不能达到极致。”

这些话，在理。

两老和不少人，都默默点了点头。

韩发明冷笑道：“小宋，你说了这么多，到底怎么个杀法？难道，你还能让牛快乐的死？”

大家又笑起来。

宋三喜丢了烟头，“嗯，大概差不多。”

韩发明：“……”

无语。

所有人，被吊起了胃口，更关注起来。

全场，几乎无声。

宋三喜道：“永年哥，拿个干净桶来，准备接牛血，这可是个好菜。”

崔永年没二话，一只干净桶，提了过来。

宋三喜嘴里，叼着杀牛刀。

英挺帅气的脸，造型洒脱，酷酷的。

不少人，暗赞不已。

他拿起帕子，在牛眼晴前慢慢的晃了晃。

另一只手，轻轻的在牛背、牛肚上，摩挲了起来。

那手法，很优雅。

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