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“这个方法呢,就是在大街上随便把一个人按地上,给他灌一碗豆汁。
要是那人喝完了跳起来骂街的,肯定不是金州人。
要是那人跳起来问:‘有焦圈儿吗?’
那就肯定是金州人了。
所以,你知道这两样小吃有多重要了吧。”
林田被她说的有点动心了,刚才睡觉被吵醒的不快也消失了几分。
“这么有讲究啊!”
蒋静怡热情地招呼他,把勺子递给他。
“来,快坐下来尝一尝。”
林田从善如流地坐了下来,舀了一口来吃。
一入口,他就觉得不对劲了。
酸酸涩涩的,还有股淡淡的臭味。
他表情扭曲起来,实在是咽不下去,忍不住喷了出来。
蒋静怡身形敏捷地闪躲了过去,看着桌子上的水渍,“啧啧”摇头。
“我说你别浪费啊,豆汁可是好东西啊,我大晚上特地给你买来的,你怎么就喷出来了呢?”
林田眼角抽搐了一下。
“太难吃了,一股馊泔水味,什么玩意儿?”
“豆汁啊!不是馊泔水啊!”
看着林田一脸吃瘪的样子,蒋静怡忍不住笑出声来了。
印象中,林田总是一副波澜不惊的样子,难得看到他这一面。
不过,这不正是她来的目的吗?
“我真应该把你这样子录下来,发给那只猪看看。
看他崇拜的大哥,吃豆汁是什么样子了。
太好笑了。”
林田嘴角抽搐了一下,有些无语。
他大意了,哪曾想到蒋静怡会特意送上门来捉弄他。
蒋静怡笑完,在他对面拉椅子坐下,一本正经地说道:“我跟你讲,豆汁应该是拿焦圈蘸着来吃,才是最地道的口味,知道你不吃辣,没给你打包辣菜,要不然更好吃。
我第一次来金州的时候,也不太懂,后来吃着吃着就习惯了。
你可以再试试看,真的有不一样的风味,我发誓,我没骗你。”
林田看着她认真的脸,按照她的说法,拿着焦圈去蘸豆汁吃。
一口下去,酥脆和酸涩的味道齐飞,味道确实不太一样。
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