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包子,李香糙他们商量了,准备包上三个馅的,糖包、豆包、菜包。糖包就是红糖搁在里头。豆包是那煮熟的红豆,跟着白糖一块煮了,熟了捏成一个个小小的团,先做好了馅,包起来也好包些。
至于那菜包,香菇鸡肉馅的一种,酸菜粉条猪肉馅的一种,油渣配着晒干的麻子菜又是一种。
甜红豆熬好了,屋子里一股香甜味。
也不等荷花他们求上来,李香糙一人挖了一勺子,喂进嘴里,&ldo;好了,不许再吃了啊。过来帮着把豆子捏成一团,放一块放好啊。&rdo;
把荷花五个打发完,烧着火,跟着李永源一块炒菜包里要包的菜。
忙忙活活忙到深夜,才总算是把菜给炒完了。
包子里的料什么的都弄完,李永源看了看盆里的面,回过身,看着几人道:&ldo;得了,睡觉去吧,这面还没发好呢。明儿早大概就行了。都先回去睡,等明儿起得早些,包包子!&rdo;
一听能去睡觉了,荷花几个揉揉眼,打着哈欠,依次出了门。
李香糙也是揉揉肩膀,疲惫的笑道:&ldo;三叔,你也去睡吧,明个还得忙上一天呢。&rdo;
一夜无话,第二天又是那鸡鸣声把几人给叫醒了。先做好了后院厢房里人的早饭。李永源他们又忙着包包子。
面发的太快了,不赶紧些,就来不及了。
荷花,俊安两个依次烧着火,李香糙,李永源两个包着包子,其他的几人压根就指望不上,只能围在旁边看着。
前后两个锅,放上篦子,添了水,盖上锅盖,烧火!
等李香糙两个包好了六十个包子,忙把包子依次捡了进去,正好,前边锅里三十五个,后边二十五个。
作者有话要说: 咳咳,落落又卖了个关子,女主母亲到底是什么人呢,且往后看!
☆、第八十一章除夕,年夜饭
叫起荷花,叫她去帮着慢慢的包包子,自己坐在锅门口烧火。主要是荷花没烧过蒸包子的锅,李香糙害怕把这包子给蒸坏了。
两刻钟的时间,前后锅两锅馒头也是蒸好了。拿出昨天早就已经洗好的箩筐,放在凳子上。掀开锅盖,拿瓢舀了瓢凉水,手指沾沾凉水,捡着锅里头的包子。
先捡了一碗出来,叫庞吉端着放在露天的地方,嘱咐着他不准先吃了。叫他看着,没了热气再把碗给端进来。
庞吉满脸疑惑的挠着头,端着碗出去了。冻得飕飕的回来,就问:&ldo;大姐,这为什么端上一碗出去?&rdo;
一面包着包子,李香糙边说:&ldo;自然是先敬老天爷了!等老天爷吃完我们才能吃的。好了,包子放那的,你们自己吃吧。&rdo;
等庞吉他们欢呼一声准备拿的时候,李香糙拍拍手,拍落手上的面粉,笑道:&ldo;先等等,等大姐给后院的客人捡完了,你们再吃。&rdo;
捡了包子,吩咐荷花,桔儿两个给端到后头,这才手一挥,笑道:&ldo;好了吃吧!哎哎哎!别忘了给兴叔和钱大哥一人拿些。&rdo;
五盆面蒸到晌午的时候还没蒸完,等着把锅里的一锅蒸完以后,李永源洗洗手,准备给后院的人做午饭呢。
后院之前谈赁房子的那个男人过来了,拿着个素白的帕子捂在鼻子上,伸头往里看了两眼,笑道:&ldo;大姑娘,我们爷说了,知道你这边忙着,也不好打搅,只把早上的包子装上些。
炒两个慡口下饭的菜,煮上点粥就是了。只是大姑娘,要快些的,不能饿了主子才是。&rdo;
李香糙撇着头忙高声回道:&ldo;好嘞!跟少爷说,一会儿就能好了的。&rdo;
答应着锅里的包子已是蒸好了,也顾不上门口站着的那人,李香糙忙捡着锅里的包子。
&ldo;三叔,包子蒸好了?&rdo;
擦擦手,李永源右手掂着个刀,&ldo;啥?好了?好了赶紧把锅洗洗,我这就炒菜去。&rdo;
包子直到半晚上才给蒸完,李永源两个是累得够呛,两个俱是揉着酸疼的腰,瘫在了桌子上。
中间二十九休息了一天,李香糙拉着俊安回家一趟,左右看看吗,屋里还是好好的,也没出现什么房倒屋塌的现象,不过就是有些冷清。
临走的时候,又去了李海德家一趟,提前拜了个年。
三十这天,楼里的人又是上上下下忙活起来,这房子里角角落落都要清理一遍,后院的人也是好心,派了八个人过来,帮着把楼里上上下下一块清理了。
人多,干起活来也快,不过是用了一个时辰,楼里已是焕然一重新。
半晌午开始,李永源就在厨房里忙活,连庞兴,钱林两个也被抓了壮丁。好容易忙活完的李香糙进门就听,李永源一会一会的吆喝着两个人,弄得两人像那没头苍蝇似的,满屋子转悠。
李香糙看着好笑,忙拽了荷花两个上前帮忙。
庞兴抹了把胖胖的脸上浸出的汗,长出了口气,如释重负的叹道:&ldo;哎呦我滴个娘哎,你俩可算是来了,这厨房里的活,可是把我给累坏了。你们先替兴叔一会儿,等我歇歇先。可累坏我了!&rdo;
说完已是摊在板凳上,揉着自己的双腿了。
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