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蒋建华正在灶房里教张婶挤鱼丸,雪白的鱼泥在指尖滚成圆润的小球,“噗通”跳进沸水锅。
“您看,虎口得稍微收着点劲儿,”她手把手地捏着张婶的手示范,“这样挤出来的丸子才不会扁塌。”
张婶学得认真,额角渗出细密的汗珠:“这比揉面团精细多了,怪不得你做的鱼丸那么弹牙。”
念安穿着新做好的老虎肚兜,在灶房门口转圈圈。
红布上的金线虎纹在晨光里闪闪发亮,孔雀蓝的星子碎布像缀了片星空。
“虎,嗷呜,”他举着小手学老虎叫,银长命锁撞得肚兜穗子叮当作响。
宋玉双正在切冬瓜,见状笑着用围裙擦了擦手:“快来让奶奶瞧瞧,咱们念安成了威风的小老虎啦。”
傅远山扛着锄头准备去地里,路过灶房时被念安抱住腿。
“二伯,车,”小家伙仰着红扑扑的脸蛋,指节还沾着南瓜干的碎屑。
傅远山弯腰捏了捏他的虎头帽:“小木车已经做好了,就放在柴房门口,下午带你去晒谷场玩。”
念安立刻松开手,颠颠地往柴房跑,肚兜上的老虎尾巴穗子在身后一甩一甩。
小兰背着新竹筐进门时,正撞见念安推着小木车在院里转圈。
兔子筐的竹耳朵上系着红绳,随着小兰的脚步轻轻晃动。
“念安,你看我带什么来了,”她从筐里掏出个布包,里面是刚蒸好的玉米糕,“我娘说用野枣汤泡着吃,甜得很。”
念安立刻停下车,伸手去够玉米糕,小木车“咕噜噜”滑到石桌旁,撞得鱼丸汤碗轻轻摇晃。
傅煜城蹲在井边清洗野菜,听见动静抬头笑:“慢点跑,别把汤洒了。”
他起身往竹筐里看,兔子眼睛用黑竹丝编得活灵活现,“小兰,这筐还合心意不?要是觉得耳朵太尖,我再修修。”
小兰连忙摇头:“正好正好,我娘说比镇上买的花样还好看。”
她把玉米糕往石桌上摆,竹筐底的“小兰”二字在阳光下格外清晰。
晌午的日头爬到槐树梢时,蒋建华和张婶已经炸好了满满一盘鱼丸。
金黄的丸子滚着芝麻,香得念安围着灶台直转。“先给孩子们装一碗,”
宋玉双往白瓷碗里舀了些,“凉一凉再吃,别烫着嘴。”
张婶看着自己的劳动成果,笑得眼角堆起细纹:“回去我也给小孙子做,让他尝尝我的手艺。”
傅远山从地里回来,肩上扛着捆饱满的麦穗。
“这是早熟的新麦,”他把麦穗放在石碾旁,“下午碾些新面,给孩子们做麦饼吃。”
念安丢下鱼丸跑过来,小手抓着麦穗搓出青绿色的麦粒,往嘴里塞了一颗,立刻皱起眉头吐出来。
众人看得直乐,傅远山笑着揉他的头发:“傻小子,这得磨成面才能吃。”
蒋建华趁着日头好,把晒谷场的苇席铺开,将野枣倒在上面晾晒。
小兰蹲在旁边帮忙捡枣核,竹筐放在一旁,里面已经装了小半筐南瓜干。
“二伯母,您看这野枣晒皱了会不会更甜?”小兰举起颗蔫巴巴的枣子问。
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