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“依依,你要不还是放过土豆吧。”谭诗寒实在看不下去,“你挖成这样都没有食欲了。”
“土豆也太可怜了,不仅要被我们吃下去,还要遭受这样的待遇。”江思宇决定之后几天早上还是先不吃土豆丝了。
江依将手中的工具丢给了江思宇:“你嫌我挖得不好就你来。”
江思宇和江依都半斤八两,所以江思宇不想也不敢去挖土豆。
“还是我来吧,我可以通过精神力感知到土豆所在的位置,挖土豆比较方便。”谭诗寒拿过江思宇手中的工具,土豆没种多少,还是别让这对姐弟嚯嚯了。
“哎,没想到在你们眼里我做农活这么差劲,看来我需要远离种植田。”江依手捂着胸口,做出非常悲伤的表情。
“想偷懒就找好听一点的借口,别做作。”谭诗寒一眼就看穿江依的意图,“去摘南瓜。”
昨天中午外公他们只撒下了几颗南瓜种子,到今天中午南瓜藤就交织在一起,上面还结了不少的大南瓜。
最小的南瓜都有五斤重,最大的一个怕是快十斤了。
江依从地上将这个看起来最大的南瓜抱起来:“这南瓜要是不落地生长,藤怕是要被扯断吧。”
江依摘了快二十个南瓜才算完,再仔细翻找一番,确认没有南瓜被自己遗漏后,就将南瓜藤都拔下,送到厨房交给外婆。
南瓜藤也是可以用来炒得,味道和青菜也差不了多少。
不过炒南瓜藤之前要把藤上的筋撕掉,筋上面有刺会影响食用的口感。
将锅中放入清水,等水沸腾后再放入洗好的南瓜藤。
焯好水的南瓜藤需要放入冷水中浸泡,再攥干水分切好备用。
起锅烧油,因为没人会榨植物油,外婆炒南瓜藤的时候会放入一小勺之前储备的食用油,再放入一点点养殖场出品的猪肉。
“妈,炒蔬菜放猪油不是更好吃?”江妈觉得用食用油味道会有所下降。
“猪油吃多了对身体不好。”外公有高血压,外婆做什么菜就都不会放猪油,猪肉要是为了江依他们,她都不怎么想放。
“反正这些南瓜藤都需要分几次炒,给爸单炒几份不久行了,到时候做好标记。”江妈不死心。
用养殖场出品的猪肉榨油更香,那猪油渣也更好吃,再配上种植田里生长的南瓜藤,味道比末世前不知道好吃多少倍。
要是用普通的植物油炒,味道就差许多。
“行吧,我把这盘抄完就来炼猪油。”外婆也有点馋猪油渣的味道,“你们吃猪油渣的时候避着你爸和曼曼一点,不要去馋他们。”
“知道了,下次让爸他们种点花生,我们去车载商城买一个榨油机器,这样菜的味道会好吃许多。”舅妈在江妈之前回复了外婆。
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