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热菜有:红烧排骨、炖羊肉、四喜丸子、炖猪肘子、鱼脍、青椒大肠、蘑菇炖鸡汤、西红柿炒蛋、青菜黑木耳、大虾炒丝瓜。
六道冷菜,十道热菜,这席面也算是可以的了,甚至有几个大户人家都咋舌,我滴个乖乖,一个上梁酒而已,弄的这么好,这在十里八乡的也能排上头号。
这以后谁家要是摆个宴席,请个客啥的,档次低于这样的还真不好意思请人家去。
今天准备的酒水,是顾念秋自己泡的杨梅酒,看着色泽应该差不多可以喝了,顾念秋就让人抬出来今天上梁酒用上。
顾念秋走进了正厅,到了满满一杯酒,举起杯子站在门口向着前来贺喜的众位邻居道:“感谢大家能够在百忙之中光临寒舍,虽然我们大家原先都互不相识,但是我相信,从今天往后,我们就是朋友了。我迁来此处没多少时日,所谓远亲不如近邻,往后还望各位能够相互照应着,我先干了这一杯,感谢大家能够看得起我顾念秋。”
说完一仰头一杯杨梅酒下肚。
“顾娘子,你说的对,往后我们就是朋友了,我们都是邻居,要相互照应着。”王员外端着酒杯说完就一仰头喝完了杯中酒。
“对,顾娘子,你别太见外,往后有啥事说一声,远亲不如近邻这可不是说说的。”隔壁邻居秦琼玉也是一样,非常豪爽的喝完了杯中酒。
大家也都纷纷表示着诚意,然后喝完了杯中酒。
“大家今天吃好喝好,不醉不归啊!”顾念秋开心的笑着看着众人。
“好!顾娘子爽快!”有些邻居大声的回应着,开启吃喝模式。院子里一片祥和热闹的景象。
上过了菜,下人又上了糖馒头,今天在坐的都管够。顾念秋转身回了正厅,在孙氏身边坐下,朱嬷嬷让青黛和青萝两个小丫头侍候在身旁。倒酒的倒酒,派菜的派菜。
张县令今天又喝了这个顾念秋酿的杨梅酒,大赞好喝,问她到底怎么做的,顾念秋笑了。
“大哥,就是跟你说了,你也没时间去整啊!你妹子会做,你以后想喝难道能少了你的不成。”顾念秋哈哈哈的笑着。
张县令也哈哈哈笑了,“妹子说的是,以后我就厚着脸跟我妹子要酒喝。”
“你看你说的,一家人怎能说两家话,来来来,该罚一杯。”顾念秋端着酒站起身来要敬酒。
“好好好,是该罚。”说完张县令也站起身来喝完了杯中酒。
孙氏笑道:“你呀,我看就在念秋这里放肆些,平时没见过你向谁要过酒。”
“那是了,她是我妹子啊。”在座的几个人哄堂大笑。之间,顾文轩也给张县令敬了酒,还有院子里的一些邻居也都进来敬酒。
就这样,一场热闹的上梁酒就在这样热烈的氛围中落下帷幕。
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