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一进大厅就看到屋里柱子上、门窗上都刻画着各种食物图案,有鱼有虾,也有鸡有鸭,样式风趣,比其他店里统一的金柱子有趣多了。
另外墙壁上的还挂着一幅画,画中每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,坐在江边酒楼用餐吃饭的热闹场景。
图上还写着一行字:民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。
这是酒楼的名字来源,想这句话的时候,衣诺还特意问过滕克,民以食为天,会不会触犯天子的忌讳。
滕克告诉她,这五个字他们在论语中也学过,书籍有记载,这是先贤提出的,皇上是不会责怪的。
听了他的话,衣诺就放心了。
后面的三句是出自孙中山先生的《上李鸿章书》。
用在这里的意思是:百姓有吃才能存活,吃食以安全为前提;吃食的安全以品质为根本;而诚信则是保证品质的基础。
这也是他们经营酒楼的初心,顾云的想法跟她一样,两人一拍即合,很快就确定了酒楼的名字了。
客官们听掌柜的解释,忍不住赞叹,不管他们是不是可以坚持做到,初心是好的,他们也愿意尝试。
“老板是性情中人啊!”
“这字写得也极好。”
另一个客官不懂这些,就是觉得这几行字写得极好,瞧着像书法大家写的,“这个值不少钱吧?”
其他摇头说不知:“瞧着写字的人应当是颇有造诣。”
他们都不是读书人,也不懂这些,只是单纯觉得好看。
牌匾跟图画书的字都是滕克写的,他虽然是武状元出身,可他的文学造诣也是不差的,特别是那一手字,笔酣墨饱,苍劲有力!
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客官们又打量铺子里的陈设,铺子很宽,大堂里摆了二十张桌子,桌子都干干净净,一看就是新做的。
“这铺子收拾得倒是干净。”
店铺临河边而建,一楼为了采光,河边的那一面墙做了围栏全窗,天气热的时候可以把整个窗户向外撑开,既采光又通风。现在天气凉了,便把采光帘子放下,能挡风也不遮光。
进门右手边是柜台,旁边有一排架子,架子上面摆着三个彩色模具,看上去非常逼真。
掌柜给他们继续介绍:“这是我们九月份的菜色,麻辣黑螯虾,麻辣烤鱼、酸菜鱼!”
“黑螯虾不止有麻辣味的,不爱吃辣的还可以点微辣的蒜香味还有不辣的咸蛋黄味。”
“还有我们的烤鱼,也有麻辣烤鱼、微辣的蒜香烤鱼、不辣的紫苏烤鱼!”
“酸菜鱼也有麻辣、微辣、不辣三种口味。”
展示柜上的三个锅子,浑身通红的黑螯虾,配上火红的辣椒和棕黑色的花椒,这光泽,足以让大家口水直流。
再加上此时厨房已经开火了,一阵麻辣鲜香的味道弥漫空中,异常霸道,让人蠢蠢欲动,迫不及待想去尝试一番。
“掌柜的,我们二人要一份麻辣黑螯虾,我们爱吃辣!”
“我们一家五口,不要辣的,就要紫苏烤鱼吧!”
不等掌柜介绍完毕,客官们直接找位置坐下来点菜了。
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