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而此时,刘军的确跑到老知青跟前吐槽了,“咱们是老知青了,对这边的熟悉程度比较高,你们不能纵着新知青跑到咱脑袋上撒野啊。”
“今天要咱们的水缸,明天怕是就要地头上的菜了,那都是我们辛辛苦苦种出来的,可不能平白无故给他们。”
田东瞧他一眼,很诚恳的说了个事实,“你刚来的时候,吃的也是人家老知青种的菜。”
说完后不管他,加快步伐先走了。
两女知青面面相觑的,最后也加快了步伐,累一天了,可没功夫跟他讨论这些问题。
况且人家就算真吃地头上的菜,到时候也会还回来的,以小人之心度君子之腹,挺没有男子气概的。
刘军看着三人并不跟着他同仇敌忾,眼中露出愤怒的光芒,牙根都紧咬着,反正地头上的菜是他种出来的,就不让人摘了。
昨天他们不给小米,让他多腾了份,心里是气愤不已的,憋着这股子气焰,自然就不想让他们得逞的。
陈淮阳自然不知道又被人记恨了,这会正拿着大米煮红薯粥,对于南方人而言还是大米吃的舒坦。
虽然更想吃白米饭的,但这些米禁不住折腾,虽然空间里多的是,但也只能少量往外拿。
红薯粥就红薯粥吧,好歹凑合。
煮熟后加点糖,煮出来的粥带着甜味的,吃的舒坦极了。
香喷喷的白粥让人看的眼热,知青手上就半斤大米,吃了多少有些心疼,但是看着煮好的红薯白粥,闻着味,唾沫就往外分泌了。
陈淮阳空间里大米多的是,根本不怕吃,但别人不知道,也不能表现出太豪横的模样。
“这20斤大米,是我在镇上买的,还不太适应吃小米,就先煮我的吧,你们每顿就均出小米给我就成。”
三人听闻,惊愕的瞪大眼,“我们不就成占你便宜了。”
这精致的白米可是细粮,还得票价,价格又不便宜。
陈淮阳在意的摆手,“也就适应适应,到后面习惯了,也就吃小米,没什么占不占便宜的。”
“一会儿老知青回来,你们就去瞧瞧看,做窝窝头,贴饼子,她是怎么折腾的?”
“咱不能顿顿吃细粮,粗粮也得安排上。”
最后三人一合计,决定都去学一学。
碰巧是女知青做饭,没有刘军这个碍眼的人在,对他们而言舒坦多了。
刘丽也给他们认真讲解制作过程。
棒子面加热水搅拌,再加上一些老面发酵,毕竟这时期没有发酵粉,死面硬邦邦的,口感就不好。
有条件的加一些白面,也就是当地人说的二合面,口感会更加柔软,没条件的就只能凑合着棒子面了。
揉好的面团还要醒发,蓬松过后,再次揉出气体,制作成窝窝头的形状,二次醒发后上锅蒸就完成了。
棒子饼也是差不多的方法,棒子面加白面,一小勺盐,温水搅拌后揉搓,最后再擀成大的饼子,下锅烙。
有条件的就二和面,没条件的就棒子面。
三人看了一遍,粗略的学会了。
老知青还得准备晚饭,很识趣的离开,不耽搁人时间了。
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