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第36部分（第4页）

一杯下肚，全身上下就透着暖暖的舒坦劲儿。

两人对饮片刻，只偶尔交换只字片语，大多数时候都是静默着，却分毫不觉难受，反而有一番别样的和谐气氛。

“少爷！二少爷！”茴香一阵笑语，沈瑜循声而望，见他笑吟吟已经端着四五只螃蟹上来，顿时来了精神，一瞬间完成了处子到脱兔的蜕变。

蒸笼里的螃蟹，几乎个个有巴掌那么大，蒸得红光透亮，连蟹腿都很饱满。

说起蒸蟹，殷远嫌活蟹入锅，犹如炮烙，太过凄惨，都是先用淡酒入盆，加水和椒叶、葱姜汁、菊叶汁，令蟹醉到不能动，才扎好入锅。如此炮制，鲜味尽出，美甚。

沈瑜跃跃欲试迫不及　待，殷远便先替他拿了一只放在面前的盘子里，笑道：“怕凉了，先拿四只，吃完再取吧。”

蟹要自己动手剥着吃才最是美味，这事沈瑜和殷远都认同，自然互不客气，动手自剥自吃起来。

殷远喜欢不时沾点儿碟子内的橙醋，而沈瑜什么佐料都不要，单单吃蟹的鲜味。两人互不干涉，倒也相映成趣。

金秋的肥蟹，蟹黄是黄澄澄的，鲜香细腻；蟹膏白腻，丰腴圆润。俩人都是能手，动作极快，却一点儿没漏，吃过的蟹壳干干净净，令人惊叹。

两只下肚，沈瑜已经有些饱了，可他馋着锅里剩下的，并不肯就此罢手，慢慢喝着烫好的黄酒，等略作休息再战。

可怜小狐狸，一直眼巴巴看着两人吃，谁也没顾得上扔给它一只半只的，直到螃蟹被扫荡干净，小狐狸终于生气了，跳入沈瑜怀中撕扯不已。

沈瑜这才记起它，安抚性地揉了揉它的颈子。等新的螃蟹端上来，先丢了一只给小狐狸，这才作罢，看它欢快地扑上去，笨拙地上去就啃，哈哈大笑。

到最后，沈瑜一人就吞了四只，殷远有些担忧此物过寒，留意了半日，见他并无异状才放心，却又忍不住取笑：“看来做老饕也得有副好肠胃。”

出发当日，马车早就备在门外等候，沈瑜和殷远吃了早饭，便开始准备。

这时他发觉找不到小狐狸的踪影了。

他本来已经和殷远商量好，要带着小狐狸一起出行，还因此接受了种种不平等的条款。哪知眼看就要出发了，却弄出这么一件事。

沈瑜心里焦急，立刻发动全府上下，几乎将前厅后院翻了个遍，最后沈瑜不得不承认，小狐狸不见了。

“会不会走丢了？”沈瑜很担心：“要么遇到歹人……”

殷远轻轻抱了抱他，安慰道：“白狐最通人性，想必是不愿远离家乡，回山林里去了。”

沈瑜想想小毛球平日精明的样子，也觉得有这个可能。再加上它出现时就那么突然，此时自行离开，也不应该令人吃惊。

“什么时候走的，也不说一声，真没良心。”沈瑜埋怨了一句，却饱含不舍之情。

然而出发在即，容不得多耽搁，沈瑜只能满怀遗憾地放弃了。

俩人这回出门，皇帝为表重视，欲派一堪称壮观的车队，光马车就有四辆。

殷远得知这个消息时，忍不住扶了额，最后几次上书，动之以情晓之以理，道人若太多，寻访美食多有不便云云，这才让皇帝打消了念头。

他只留下一辆马车，两匹骏马，还有两名车夫兼护卫。

宇青祈蓝各骑一匹马，而殷远与沈瑜乘马车。几人只带了些随身行李和足够的盘缠，可谓轻装上阵。

这次出行毕竟身负皇命，不比上次悠闲。

俩人一路所见之物先由殷远细细研究，再由沈瑜详加记录。不知不觉过去月余，食谱就已经攒了好几份。

有用芝麻磨成的“芝麻豆腐”，天花粉和干葛做的点心“玉露霜”，山药、栗子和羊肉熬的“金玉羹”，莴苣做的青翠诱人的“脆琅”……从点心到菜肴，挺齐全，俱是各地特色之物。

再加上沈瑜闲暇之时，将从前吃过的菜品也一一补齐，看着也收获颇丰了。

写到“牡丹宴”，两人难免想起了洛阳，索性决定顺路去探望陆虎。

陆虎听说二人要来，早早就备好了客房。等殷远和沈瑜到洛阳的那日，他竟一口气带人迎?

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