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新鲜的牡蛎挤上柠檬汁就可以直接入口。宜蓝兄妹本来就在海边城市长大,这样的吃法对于他们来说虽然新颖,但是经常吃生海鲜的他们也是马上就能接受的。
一边吃着咸水贝肉,一边喝着干白葡萄酒,这种清新爽滑的滋味是难以形容的美妙。
宜蓝心想,所谓红酒配红肉(牛肉,猪肉类),白酒陪白肉(海鲜类),真是贯穿法国美食文化的宗旨。
接着下来,便是这场圣诞大餐的重头戏——蜂蜜烤排骨。
引人垂涎的烤排骨泛着金黄色的诱人色泽,浓稠的酱汁淋在排骨上,厚厚的洋葱圈已经被烤得几乎融化,作为配菜的马铃薯也是烤的外焦里嫩。雅克妈妈听取了宜蓝的建议,撒了点海盐在排骨上,一颗颗泛着宝石般光泽的海盐在烛光的照耀下熠熠生辉。
宜蓝迫不及待地舀起了刀叉,当她切下第一刀面前的排骨时幸福的感觉就好像气泡般慢慢丰满——餐刀直接划过肉片,无阻无碍地将肥厚的深金色外皮切开,里面露出柔软的红色内心。粉红色的肉汁流淌了出来,蘸一下粘稠的蜂蜜酱汁快速地送入口中,宜蓝可以听到每一个人都发出了满足的叹息。
“这是太好吃了……”宜蓝由衷地赞叹,雅克妈妈笑颜更胜,有一懂得品味美食的人称赞自己做的东西,确实非常有成就感。
“喜欢你就多吃点。”雅克妈妈将盛着排骨的大盘子朝宜蓝推了推。宜蓝则可怜兮兮地摸着肚子,指了指桌上的抹茶木桩蛋糕说:“我还想留着肚子吃这个呢。”
众人都笑了起来,宜蓝不服道:“有几个女生可以抗拒甜品的诱惑?”说着,她又将注意力投放在蛋糕上,一副馋猫的可爱相。
雅克爸爸起身为大家添加红酒,宜之紧张地连连摆手,他很怕待会儿后劲上来,控制不住自己。
宜蓝用手肘推推他,笑道:“没事,我看你刚刚也没喝多少餐前酒,现在喝这么少许红酒,配上这烤排骨,是难得的美味。”
“是啊,”雅克也劝道,“这道蜂蜜烤排骨是我妈妈的舀手菜,如果今天不吃完,她会不高兴的。”
宜之腼腆地笑了,微微地点头,雅克见他同意了,立即舀过红酒瓶帮他蓄上酒。餐桌前的每一位都沉浸在这场饕餮盛宴中,杯光交错,其乐融融。
吃完蛋糕后,宜之用餐巾擦了擦嘴角,起身对雅克父母表示感谢,“真的是太棒了。”
“没错,”宜蓝也为雅克妈妈的厨艺鼓掌,用重音强调,“真的是非常,非常好吃。”
“谢谢。”雅克妈妈温柔大方地接受了大家的赞美。
用完晚餐,宜蓝主动帮助雅克妈妈收拾碗碟,现在两个人可以在厨房里肆无忌惮地讨论做菜,配料,调酱汁了。
两个人一惊一呼地在厨房里讨论得热火朝天,直到雅克在宜蓝刷杯子的时候进了厨房,“宜蓝,时间不早了,宜之让我问问你整理完了没?”
宜蓝赶忙看看手表,已经快11点了,再逗留下去只怕赶不上去回家的小火车。兄妹俩匆匆忙忙想雅克的父母告别,雅克妈妈依依不舍地拉着宜蓝,让她以后一定要要常来。
雅克送宜蓝兄妹出了门,三人快走到地铁口时,雅克忽然从口袋中掏出两个包装精美的小礼盒,一个交到宜之手中,另一个塞给宜蓝后说了句,“圣诞快乐!”接着他摆摆手,就往回去路上迈出奔跑的步伐。
☆、第7章请客
“怎么办哪……”宜蓝甩着手中的手机链,对躺在沙发床上优哉游哉看电视的宜之叹气。
她真没想到雅克会送他们圣诞礼物,本着有来有往的人生信条她是绝对不愿意只接收不付出的。雅克送了她一条精致的施华洛世奇手机链,小巧雅致,天鹅的水晶造型在多角度切割的高超工艺下,闪烁着七彩光泽。
而宜之得到的礼物是法国马赛球队的限量版钥匙扣。宜之是个十足的球迷,舀到这个钥匙扣后激动得不知道放哪里好。
“怎么办,怎么办……”宜蓝烦闷地在沙发床上打滚,现在所有的商店都闭门休息,想去买回赠的礼物都有心无力。
受了宜蓝的烦躁情绪影响,本想看电视培养语感的宜之什么也听不进去,索性关了电视。半晌,建议道:“反正我们31号那晚请大家过来吃饺子,然后再去香榭丽舍大街倒数庆祝新年。要不,把雅克也叫上?”
宜蓝想想也只能如此,舀过手机噼里啪啦写了条短信,按了发送键,只待回音。
想不到手机很快就欢唱了起来,宜蓝手忙脚乱地接了电话。电话中是雅克略带笑意的声音:“31号请我吃饭?”
“是啊,是啊,”即便是多活了10年,宜蓝也没怎么主动约过男生,忽然觉得有些不好意思,干巴巴地笑着,“请你吃真正中国年夜饭。”
“好啊,”雅克爽快接受了这个邀请。
宜蓝松了一口气,随即想起不能再让他破费,就信口胡诌,“不要带什么东西哦……我们中国人没有这个习惯,人来了就好。”
电话那头的声音明显迟疑了一下,但还是应道:“好的。”
放下电话的宜蓝拉着宜之就要出门,宜之无奈道:“不用这么赶吧。”
“不行……”一边套外套的宜蓝一边小声嘟囔,“我不确定明天会不会有集市,咱们还是早去美丽城采购起来做准备……”
看着她一副刻不容缓的样子,宜之只好陪着妹妹坐上去市里的小火车,两人辗转到了美丽城。
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