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叶南音吃了晚饭后,围绕着九山桃转悠,九山桃吓得浑身一颤,总感觉大佬要把自己扒皮砍了。
“桃树身上的精华是什么?”
叶南音喃喃自语。
懂事的九山桃真怕大佬把自己砍了做成桃木剑,使劲儿扭了一下,叶南音目光直视的地方破开一个伤口,透明的桃胶颤颤巍巍地流出来。
叶南音伸出手指碰了碰,软哒哒的,还有点湿,嫌弃地拿开手。
许静叫女儿回屋洗漱,看到桃胶,惊呼一声:“这可是宝贝。”
“有什么用?”
“听说桃胶炖皂角米吃了对身体好,以前大户人家还用这个炖燕窝。”
许静祖上是江南的刺绣大家,后来家里败落了,为了逃避灾祸才会过来玉竹县,后面碰到叶南音爸爸,两人才结婚。
叶南音不知道正常桃胶是不是对身体好,九山桃结出来的桃胶,肯定是好东西。
这个就不用皂角米炖了,就用伏龙泉水炖吧。
都是灵物!
第二天,叶南音把江英叫上来,叫她尝试用伏龙泉水炖桃胶。
九山桃费老大劲儿弄了一小碗桃胶,这么点东西用一大锅泉水来煮,这能叫做炖?
江英问清楚为什么要这么炖,从小姑奶奶那儿知道这两样东西的珍贵,江英想了个法子。
“您为族里孩子好的心思我明白,但是吧,您要直接用泉水炖……这么一小碗桃胶,估计大家都能猜到这就是伏龙泉水,不太好。”
照江英说,虽然都是族人,但是难保有人有二心,该留一手还是留一手吧。
江英提议,她把这个方子改一改,保准让他们看不出这个汤和伏龙泉有关。
叶南音信任江英,让她看着办。
江英撸起袖子去厨房忙活,用伏龙泉水和上等白米熬了一锅米粥,熬到米粒儿都化成汤,再加入桃胶慢慢炖着。
等到要起锅的时候,再撒上泡好切碎的桃花。
九山桃浑身都是宝,清明节时候摘的新鲜桃花煮了桃花汤分给族人喝。没用完的桃花晒干了收好,现在就派上用场了。
“小姑奶奶,原来的汤叫什么名字?”
“养魂汤。”
“这名字神神叨叨的,咱们这个汤就用这个名吧。”
叶南音尝了一口新版养魂汤,清爽鲜甜中带着一点桃花的香气,好喝。
如果这个米是用伏龙泉水种出来的就好了。
“哎哟,那可不敢瞎来,伏龙泉的泉水多金贵呀!”
不止是伏龙泉的水精贵,这个年月,什么水都金贵。
江英和许静跑了两趟,把养魂汤送下去,族学里的孩子,一人喝半碗。
叶霜觉得好喝,想多喝点,许静不给:“一人只有半碗,喝完就没了。”
江英提醒所有人:“自己喝自己的,不准喝别人的,也不准把自己的给别人喝。”
叶东和叶北两兄弟咂摸了下味道,没啥特别的。
“哥,这是啥汤呀?香倒是挺香,放点糖肯定更好喝。”
“不知道,喝就完了,哪有那么多废话。”
族学里的孩子们被小姑奶奶开了小灶,山下叶家村的大人们忙的连一日三餐都顾不上了。
连着几日大太阳,水田里水汽蒸发大,水稻正是灌浆的时候,没水了。
叶渠断水了,大家伙每天忙着从水井里打水灌溉水田,忙了几天,水井里的水也见底了。
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