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远远的就看到一个人向这里猛跑:
“等一下。”
来人气喘吁吁地说道:
“我刚刚在这里买了一斤猪大肠回去,正好赶上我叔叔来了,他特别喜欢吃,我爹就让我再来买二斤。还有吗?”
左圣开就打开盆子上的盖让他看,盆里大概还有二斤多。
“都给我称了。”
来人付了钱,拿着卤味儿跑了。
左景殊和左圣开对视一眼,都笑了。
伯侄两个回到家里,卸了小驴车,家里几个女人都围了上来,看到驴车上空空的几个桶,都惊喜地问道:
“这是卖完了?”
左圣开笑着说道:“对,卖光了。我去水塘,离中午还有一会儿呢,我挖泥去。”
左景殊叫住了他:“开伯,不急,算算帐吧,看看今天赚了多少钱。明天不一定有今天卖的快,不过,应该也能卖完。”
“这是自然,今天是头一天嘛。”
伯侄二人把钱数完了,一共二千二百多个铜板,除去本钱,这次大约赚了一千八百个铜板。一两银子兑换一千个铜板,就是说,这次,赚了一两八分银子。
“这么多啊?”
左圣开知道能赚钱,没想到,居然赚了这么多。
在县城做工,一个月也就赚个六七百个铜板。
“开伯,这一两八分银子,不是纯利润,还应该扣除你的人工,毛驴车的损耗。这次应该能赚一两半银子,不算少了。”
“不少,不少。”
“开伯,你应该记个帐,多少本钱,还买了些什么东西,付出多少,卖了多少,送人多少,都记一下,帐目是越详细越好,十天统计结算一下。
如果卤下水卖得好了,咱们还可以卤些素菜来卖。有些人买不起卤肉,卤菜也不错。”
“好。”
中午,左家人都回来了,知道左圣开的卤味儿都卖完了,都很高兴。
伯侄两个谁也没有说,究竟赚了多少钱。
左圣开回去算了帐,把钱和帐本锁在一个柜子里。
以后的两天,左景殊陪着左圣开一起卖卤味儿。到了第三天,左圣开就坚持自己去了。
现在,从开始买猪头和下水,收拾干净,卤出来,到最后卖完数钱,做帐,都是左圣开一个人,他已经完全能够胜任这个工作了。
左景殊只是给配制一下卤汁,就放任不管了。
左圣开每天赶驴车卖卤肉,引起了一个人的不满,这天吃饭的时候,就暴发了。
【作者题外话】:《作者的话》:
读者:老步,你干吗写书?
老步:我要跟着女主,在那个世界,做个潇洒肆意的人。
读者:和我有关系吗?
老步:希望你们看了以后,能够感觉轻松一下下,开心一下下,老步就满足了。
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