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林沛剁着腊排骨,“哦”了声。
李文轩在一旁剥葱,笑道:“我要把这两天没叫的沛哥儿都给叫回来。”
林沛被李文轩这话逗乐了,忍不住噗呲一笑。
“你无聊不无聊啊?”
李文轩望着他的双眸,微微扬起下巴,道:“不无聊。”
林沛嘴上问李文轩无不无聊,但是他却也老实地配合着李文轩说些无聊的话,李文轩每一句“无聊”的呼唤,他都应下了。
“轩哥,水开了,你抓些干豇豆泡上。”
李文轩起身去找小木盆,然后抓了些干豇豆出来泡发,因着林沛爱吃,他特地多抓了些。
林沛把剁成小块儿的腊排骨淘洗了一番,然后丢到了陶土罐子里,放了些姜蒜,加上清水就这样煨。排骨腌制的时候放了很多调料,因此熬汤的时候什么都不放,就加些清水煮就成。待排骨煨了两刻钟,便把泡发的豇豆放进去一起煨煮。
罐子里“咕噜咕噜”的响着,热汤翻滚着顶起盖子,浓郁的香味窜了出来,一点点四散开。
李文轩:“哇,好香。”
林沛笑嘻嘻答:“一会儿吃起来更香。”
腊排骨香,吸满了汤汁的豇豆更香,他觉得这样做出来的豇豆可是比肉还好吃一些呢。
“出去这几日,每次吃饭我都想念家里这一口,被你养刁了口味,外面的东西都不香了。”
林沛瞥了他一眼:“吃席还不香啊?”
每次出去抬喜轿,李文轩他们都能吃席,抬轿子的、吹拉弹唱的,主家会给他们留一桌,答谢一番他们。
若是在村子里,村民们会邀他们直接在院子里和宾客们一同进食。若是主人家是城里的大户人家,会让他们在偏房同丫鬟小厮们一起吃,虽说在偏房,但是吃的东西那可都是没得谈的,鸡鸭鱼肉样样都有。毕竟是大喜事,席面不好会叫人说闲话的。能抬得起喜轿的人家户,都是有些家底的,也不会心疼这三瓜俩枣的。
李文轩笑眯眯答话:“你别说,我吃了这么多席,好些厨子的手艺确实比不上你。再说了,再好也不是你做的啊,没有家的味道,也没有我家小夫郎陪着我一块儿吃。看着你,我能多吃两碗饭呢。”
林沛斜了他一眼,“我也没见你每日多吃两碗啊。”
就知道说好听话哄他开心,不过林沛确实很开心。
“怎么没多吃,多吃了。”
两人说笑一阵,饭就做好了,满满一大锅的腊排骨炖豇豆。林沛夹了一筷子豇豆,在胡辣椒蘸水里滚了一圈,让每一根豇豆都裹上了辣椒,他用豇豆就饭吃,扒了一大口玉米饭。
经过长时间的煨煮,豇豆吸满了汤汁,一嘴咬下去,尽是腊肉的香气,随着牙齿的研磨,慢慢的,豇豆的干香味儿迸发了出来,微微的清甜在舌尖舞蹈,清香扑鼻,叫人吃了一口还惦念着下一口。
林沛没忍住又夹了一大筷子的豇豆。
李文轩给林沛夹了两坨排骨,说道:“别光吃豇豆,来,吃点排骨。”
“嘿嘿,豇豆好吃嘛。”
林沛说罢,夹起了李文轩给他的排骨,愉快地啃了起来。
“咦,轩哥,月底了,咱们是不是可以去方家抱小狗了?”
李文轩接话道:“是差不多了,我都险些忘了这事儿了。明个儿去吧,明日周武估计也有空。”
林沛点点头,“行,我估计方晓梅不会要咱们的钱,那咱们请周武和她吃顿饭吧。就当提前适应适应。”
周武和方晓梅早该成亲了的,可是之前方晓梅她阿爷去了,她得守孝,刚出孝期没多久,她阿娘又去了,亲娘的孝得守三年,两人拖到如今都还没成亲。估摸着两人明年就该办喜事儿了。
李文轩应和道:“行啊。”
他和周武走得近,两家以后必定会有往来的,确实如沛哥儿所说,可以提前适应一番,总归以后是要相互请吃饭的。
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